️Примечательная дата в истории науки - 4 апреля 1932 года.
️Примечательная дата в истории науки - 4 апреля 1932 года.
️Именно в этот день знаменитый венгерский учёный, биохимик и физиолог Альберт Сцент-Дьёрдьи сделал открытие, перевернувшее многие понятия.
️И это было открытие витамина С, названного затем аскорбиновой кислотой и за которое ему присуждена Нобелевская премия в области физиологии и медицины 1937 года.
️Что же до простых людей, то для нас это означает буквально следующее.
Витамин С не синтезируется у нас в организме и не накапливается, он должен поступать в организм с пищей.
Количество должно соответствовать установленным возрастным нормам, в разных периодах жизни цифра своя.
Отсутствие витамина С ведёт к проблемам со здоровьем, а в тяжёлых случаях - серьёзным болезням.
Витамин С нужен нам для нормальной работы иммунной, нервной системы, опорно-двигательного аппарата, усвоения других элементов.
Витамин С содержится в овощах, цитрусовых, фруктах, ягодах, шпинате, брокколи, квашеной капусте и других продуктах. Желательно избегать длительной тепловой обработки, чтобы сохранить его.
Будьте всегда здоровы и подписывайтесь на нашу страницу ГБУЗ "Кировская ЦРБ" kcrb.minzdravrso.ru
Источник: фото биохимика Альберта Сент- Дьёрдьи взято в свободном доступе на ресурсе Яндекс Картинки
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: