Быть лучшим школьным поваром или столовой!
Программа для участников федерального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2023» продолжается.
Только вчера прошли кулинарные поединки и выставка блюд школьного питания, а сегодня в конференц-зале «Центра образования «Диалог» стартовала Всероссийская научно-практическая конференция «ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ КАК ЭКОСИСТЕМА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ». На стратегической сессии организаторы питания, ученые и родители обсудили цифровой родительский контроль, организацию индивидуального питания детей, учитывая особенности здоровья и введение разнообразных продуктов в школьный рацион для лучшего усвоения полезных компонентов.
Почетными гостями конференции стали Министр образования и науки РСО-Алания Элла Алибекова, начальник отдела реализации программ и проектов Департамента развития систем образования отдельных субъектов РФ Министерства просвещения РФ Алексей Беленький, координатов Оргкомитета конкурса, директор Федерального центра центра мониторинга питания обучающихся Валентина Иванова и многие другие.
В ходе программы мероприятия также состоялся блиц-турнир «Три вопроса родителей организаторам питания в школе», на которые они получили ответы и объяснения.
После конференции прошли секции по следующим направлениям: «Опыт республики Северная Осетия-Алания по организации здорового школьного питания», «Организация индивидуального питания школьников» и «Перспективы и стратегия развития школьного питания: новые продукты и новые формы организации».
Напомним, что финальные мероприятия будут проходить в республике до 14 ноября. А уже завтра состоится ФИНАЛ - объявление участников квест-практикума «Безопасный пищеблок».
Оставить сообщение: